RESEPI IKAN BAWAL MASAM MANIS | Rase macam teringin nak share resepi pulak laa kali nie.. Senang je resepi nie.. Cepat pun ye jugak.. Haritu tekak macam teringin sangat nak makan.. Tu yang buat tu.. Jom jengah care-carenye..
Bahan-Bahan:
1. 1 ekor ikan bawal
2. 1 sudu besar serbuk kunyit - digaul dengan ikan
3. Secubit garam - digaul dengan ikan
4. 1 biji bawang besar - dihiris
5. 1/2 inci halis - dihiris
6. 2 ulas bawang putih - dihiris
7. 1 biji tomato - potong dadu kecik-kecik
8. Timun - potong dadu kecik-kecik
9. 1 biji lada merah - belah dua, buang biji, dan potong dadu kecik-kecik
10. 1 sudu besar cili kisar
11. 3 sudu besar sos cili
12. 2 sudu besar sos tomato
13. Garam secukup rase
Cara-Cara:
1. Gaul ikan bawal dengan serbuk kunyit dan garam, goreng hingga masak dan ketepikan
2. Tumis bawang putih dan halia hingga wangi, masukkan cili kisar dan tumis hingga garing
3. Masukkan sos cili dan sos tomato, kacau rata dan tuang sedikit air.. Kacau dan biar mendidih
4. Akir sekali masukkan tomato, timun, lada merah, bawang besar.. Kacau rata dan biarkan sampai pekat sikit.. Siap untuk dihidangkan!
P/s: Oh ye, e'in menang haritu giveaway dari Elsa.. Alhamdulillah.. :)
kalau nak tukar pakai siakap pun boleh kan. tapi bawal pun sedap jugak. both fav. ghehehehe
ReplyDeletetahniahh menang giveawayy
betul tu.. mane-mane ikan boleh.. memang sedap.. hihi
Deleteamboii sedap tu e'in
ReplyDeletememang sedap kak.. hihi
Deletenyum2
ReplyDeletethanks for sharing
urwelcome kak.. :)
Deletebestnyaaa sedap ni ^^
ReplyDeletememang sedap.. hihi
DeleteSedap ikan bawal ni... lapar pulak tengok ikan tu... huhu
ReplyDeletedah boleh masak dah tu bang.. hihi
DeleteSedappppp
ReplyDeletememang sedap CR.. :)
DeleteTq for sharing. Sy suka tengok picture masakan ni.
ReplyDeletetq too kak.. :)
DeleteNyumm nyumm sedapnya ikat bawal tu e'in.. Bak sikit.. lea nak buat sangatlah malas.. hahaha..
ReplyDeletealaaa.. dah lesap dalam perut laa lea.. hihi
Deletealahaiii sedapnya.. ikan bawal la fevret busyraaa. hehe
ReplyDeletedah boleh try buat tu busyra.. :)
DeleteTengok pun sedap. Anyways, congrats sis E'in menang giveaway.
ReplyDeletethanks dik.. :)
Deletesedappnyaa!
ReplyDeletememang sedap nie.. :)
DeleteAiseyh....sedapnya ikan ni....teringin la pulak
ReplyDeletekalau teringin, kena buat.. hihi
DeleteSemoga perkongsian ini meraih pahala yg berpanjangan E'in. Oh ye congrats menang giveaway.
ReplyDeletein shaa Allah kak.. :)
DeleteNampak menarik tu Ein....lama tak beli ikan bawal hitam tu
ReplyDeletedah boleh pegi beli kejap lagi kak.. hihi
Delete
ReplyDeleteSedapnyaa. teringin nak rasa. lagi2 yang masam masam manis ni. my fave
teringin nak rase? mai jb inform e'in.. nanti e'in masakkan.. hihi
DeleteSiqah suka menu ni tapi kan tak pernah masak sendiri. Biasa order kat kedai je. Maybe boleh cuba pasni. Hihi
ReplyDeletekena cube siqah.. puas makan kalau masak sendiri.. hihi
DeleteAlamak sedapnya memjejes air liur
ReplyDeletealamakkkk jangan sampai menjejes kak.. hihi
Deletepergh tgh2 hari layan bawal best jgk...tertido kat masjid macam gini
ReplyDeletewoiii jangan tido dalam masjid!!
DeleteSenang je kan buat ni. Ikan bawal kena goreng garing2 baru umph.
ReplyDeletebetul betul betul.. :)
Deletesedapnya... nyumm
ReplyDeleteboleh try buat nanti taw.. :)
Deletewahhhh. sedapppppnyaaaa kak. lauk fav kitewww nihh ><
ReplyDeleteeh same laa!
Deleteadoi !! sedapnye !!
ReplyDeletesedap hingga menjilat jari!
Deletelama xmkn hehehe teringin pulak 😄😄
ReplyDeletekena try laa nanti nina.. :)
DeleteNampak menyelerakan sungguh!!
ReplyDeleteSelain ikan kembong, ikan bawal pun favorite Mrs.A juga sebab daging dia banyak puas makan.
betul tu Mrs.A.. buat sendiri lagi puas makan kan..
DeleteSedapnya. Tgk gambar terus rasa nak buat. Thanks ein for sharing recipe
ReplyDeleteEin
ReplyDeleteSatu biji lada merah tu cukup ke? Nant tak terasa lada. Sorrrry lah, saya ni memang kuat berpedas.
Resepi ini boleh dipelbagaikan juga kannn E'in..
ReplyDeleteBoleh guna ikan lain selain ikan bawal..
Best akak suka resepi camni, simple dan sedap..
Thanks for sharing..
sedapnya...sy ni apa shj resepi ada ikan bawal semua sy balun hahaha
ReplyDeleteResepi macam senang... Boleh cuba ni... Tengok gambar pun dah terliur...
ReplyDelete